Helloooo,
Estou de volta!
Perdoe-me esta ausência prolongada mas precisei de tempo para outras coisas e, infelizmente, tive de deixar o blogue de lado.
Mas hoje voltei, e trago-vos um post que pode ser útil para quem anda na universidade e, principalmente, para quem estuda longe de casa.
Eu sou da Maia mas estudo em Vila Real e posso-me orgulhar de dizer que, durante os três meses de férias em que estive em casa, me portei super bem no que diz respeito à alimentação. Mudei a minha alimentação drasticamente, chamemos-lhe uma "reeducação alimentar", e comecei a sentir-me muito melhor a todos os níveis.
Agora que voltei para a Universidade não podia voltar à alimentação que tinha anteriormente, nem o conseguia fazer, mas toda a gente sabe que no meio de jantares, festas, noitadas e falta de tempo é difícil ser 100% saudável. O segredo foi arranjar um meio termo, foi encontrar o equilíbrio.
O facto de ter de cozinhar todos os dias para mim não foi um obstáculo porque em casa também cozinho sempre para mim própria mas quando se vive com mais gente a coisa torna-se mais complicada. No entanto, arranjei solução para manter a minha alimentação minimamente saudável e vou dar algumas dicas que podem utilizar:

1. Optar por carnes brancas: Bifes de Frango e de Perú são o que mais gosto;
2. Substituir a massa e o arroz normais por massa e arroz integral;
3. Diminuir as quantidades, por exemplo: 3 colheres de sopa de massa ou arroz;
4. Sempre que possível, comer sopa antes das refeições;
5. Levar sempre snacks e lanches saudáveis para a universidade - Eu levo Bolachas de Arroz e iogurtes Magros ou fruta. Assim evitam ir às máquinas ou ao Bar com tanta frequência;
6. Tomar SEMPRE o pequeno almoço;
7. Evitar usar gordura na comida - É muito raro usar azeite. A minha comida é quase sempre grelhada ou feita no forno, sem qualquer adição de gordura;
8. Beber muita água e não ceder aos refrigerantes;
9. Substituir os ovos estrelados por ovos escalfados;
10. Substituir o Sal por especiarias;
11. Comer vegetais e fruta;
12. Não consumir carne de porco - A carne de porco não traz nada de bom para a vossa saúde e para o vosso corpo e, se conseguirem fazê-lo, a melhor opção é mesmo retirar da vossa alimentação.
13. Substituir o fiambre de porco por fiambre de frango ou perú. E se são, tal como eu, viciados em queijo é importante optar por queijinhos vaca que ri light ou babybell light.
14. Substituir o pão branco por pão integral ou de centeio.
15. Sempre que possível, façam algum exercício em casa ou vão dar uma corrida;